Receitas

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BOLO VERDE

(mais conhecido no PETMAT como bolo alienígena)

Ingredientes:

• 4 ovos;
• 1 copo de Iogurte natural (200ml);
• a mesma medida (copo de iogurte) de óleo;
• 1 caixa de gelatinha sabor limão;
• 1 caixa de mistura para bolo sabor limão; 
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 2 limões taiti;
• 1 lata de leite condensado;
• raspas de limão.

 Modo de fazer:

Bata no liquidificador os ovos, iogurte, óleo, gelatina e a mistura para bolo até obter uma massa homogênia, acrescente o fermento em pó. Unte uma forma retangular pequena e ponha a massa para assar. Deixe no forno de 30 a 40 minutos.

Cobertura:

Tire o suco dos dois limões e bata no liquidificador com a lata de leite condensado e as raspas de limão. Cubra o bolo com a mistura.